Aperta
al pubblico la terza delle mostre di ZOLLE il nuovo programma di
residenze che nasce dalla collaborazione di Antonello Colonna –
chef stellato – e Carlotta Mastroianni – art advisor e fondatrice
di ADA – che invita gli artisti a immergersi per 20 giorni nella
natura dell’Antonello Colonna Resort di Labico e a produrre tre opere
d’arte che abbiano come concept l’unione tra uomo e ambiente
naturale.
L’ultima tappa di questa edizione di ZOLLE si è
aperta, domenica 8 settembre, con la personale di Donatella Spaziani
(Ceprano, 1970, vive e lavora a Roma).
L’essenza del lavoro
della Spaziani per ZOLLE sta nella ricerca, accurata e minuziosa che
l’artista ha portato avanti, di elementi di recupero, in questo caso
carte da parati, ritrovate in antiche case e magazzini. Questo gesto
del “ricercare” ha fatto sì che un oggetto bidimensionale come
la carta da parati assumesse spessore e profondità a tal punto da
diventare, attraverso l’installazione, tridimensionale. Le
installazioni creano un’atmosfera, un’ambientazione che diventa il
terreno in cui dei corpi si intersecano l’uno all’altro, cercando
di conquistare il loro spazio vitale, ma per individuare questo
lavoro che le silhuette fanno sulla carta bisogna fare un passo
indietro, prendere le distanze dall’opera e cambiare prospettiva;
allo stesso modo l’essere umano, immerso nei luoghi naturali che
abita, finisce con il perderne la visione complessiva.
Le
opere realizzate durante la residenze ed esposte all’Antonello
Colonna Resort & Spa saranno visionabili fino all’8 Novembre e
disponibili online su adadvisor.it.
Il cibo che si unisce
all’arte non è una novità in casa di Antonello
Colonna, “Questo è solo l’inizio di altre sorprese”
dichiara lo Chef, maniaco dell’arte e dell’architettura, che ha
fatto del legame con il territorio il suo punto di forza e
dell’accoglienza e dell’ospitalità i cardini del rapporto con il
cliente.
“Il resort è uno spazio dove muoversi
liberamente e gustare i piatti di ispirazione romanesca nella sala
con camino o nella stanza accanto all’area biblioteca tra squarci di
campagna e l’intima convivialità in stile casalingo (ma
professionalissimo) di un personale addestrato a prevedere i desideri
dell’ospite. Con questo Resort ho voluto riassumere un percorso
culinario di un quarto di secolo e realizzare la mia idea di
ospitalità e accoglienza, sviluppando tutto quello che mi piace
(e piacerebbe) trovare negli hotel quando viaggio. un posto
completamente fuori dal mondo, a due passi dal Colosseo. Una sorta di
farmer house superbamente aperta davanti al nuovo, senza rinnegare le
tradizioni “.
ZOLLE | Concept – La terra, umida e polverosa, e i suoi frutti ci ricordano della bellezza delle radici, delle origini, del crescere. Con ZOLLE, residenze d’artiste locali, Carlotta Mastroianni e Antonello Colonna hanno deciso di invitare tre artisti del territorio a riappropriarsi delle proprie radici, della propria terra, ma soprattutto delle proprie zolle, di quei pezzi di terra rovesciati che simboleggiano il lavoro nei campi. Un lavoro di solitudine e fatica, di attesa e di soddisfazione, durante il quale l’essere umano si riappropria della vita naturale, si rende conto di non essere divisibile dalla natura. Lavorare la terra ci insegna che siamo parte attiva e fondamentale di essa e non ne siamo separati.

Fabio Iacolare è videomaker e giornalista pubblicista dal 2010: esperto in regia di format tv e giornalista esperto in eventi a carattere culturale, ambientale ed enogastronomico italiano.
