Torna il Festival del Franciacorta in Cantina
Torna il Festival del Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per gli amanti del bello e del buono che avranno l’occasione di trascorrere un rilassante weekend alla...
Categoria: Sapori dal Mare
Sapori dal Mare è lo spazio dedicato alle ricette tipiche della cucina marinaresca: piatti di mare, idee facili e gustose da portare a tavola in qualsiasi periodo dell’anno. Leggi le nostre ricette
La cocktail list di Staj è un inno all’oriente: grande protagonista il Tè Matcha
Non in tazza, né caldo, ma in versione cocktail. Il tè matcha detta tendenza nella mixology. A Napoli il primo noodle bar Staj, inaugurato lo scorso giugno, propone una cocktail...
Gli abbinamenti dallo Chef Rocco De Santis e dal maître Domenico Napolitano
Il desiderio di bere e mangiare bene, così come quello di scoprire le eccellenze italiane, non va mai in vacanza. Ma la rassegna dell’Hotel Brunelleschi...
Ceviche al vapore di rana pescatrice
La ceviche è il piatto più famoso del Perù (e forse di tutta l’America Latina) e ora spopola in Italia, a bordo delle navi MSC...
Impepata di cozze versione napoletana: ecco i consigli
In una serata d’estate non c’è niente di meglio che mangiare una bella impepata di cozze in versione napoletana: facilissimo e veloce da preparare. Secondo...
Mani in Pasta, la ristobottega di Portici dalle mille meraviglie
Pasta Fresca e piatti pronti con i formaggi in via di estinzione Inizia dal Viale Tiziano di Portici, popoloso centro ad est di Napoli, il...
L’estate è ancora più divertente e gustosa con Le Cesarine
Le Cesarine ridefiniscono la geografia del Belpaese a tavola Quest’estate riscoprite il piacere di regalarvi un’esperienza nuova, alla riscoperta della vera tradizione culinaria italiana. In...
“Award of Excellence2019” per il ristorante George del Grand Hotek Parker’s di Napoli
La celebre rivista internazionale Wine Spectator, dedicata al vino e alla cultura del vino, ha conferito al ristorante George del Grand Hotel Parker’s di Napoli...
A Mola di Bari il “Summerwine 2019… Altro che minori!”
La V edizione dell’evento estivo delle Donne del Vino Puglia dedicato ai vitigni autoctoni “Summerwine 2019, altro che minori!”. L’autoctonicità di Pugliaè il tema scelto...
La vera Nerano si mangia a Posillipo: Alicella dalla parte della tradizione
Nel menù dello chef Potenza anche il risotto cozze e pecorino bagnolese Alicella, astro nascente della ristorazione posillipina e Alimentale, promozione e distribuzione di prodotti...